இஞ்சி நிறைய நன்மைகளை தரக்கூடிய மசாலா ஒரு பொருளாகும். இதில் ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்துள்ளது.
இஞ்சி நறுமணத்திற்காகவும் சமையலில் உணவின் ருசியை அதிகரிக்கவும் பெரிதும் உதவுகிறது. அனைத்து மருந்துகளிலும் இஞ்சி இடம் பெறுகிறது.
இஞ்சியாக பயன்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல் காய்ந்த பிறகு சுக்காகவும் பயன்படுகிறது.
விட்டமின் ஏ, சி, பி6, பி12 மற்றும் கால்சியம், பொட்டாசியம், சோடியம், இரும்புச்சத்து போன்றவை அடங்கியுள்ளன. இருப்பினும் இதனை அதிகளவு எடுத்து கொள்ள கூடாது.
ஏனெனில் ஒரு சில பக்கவிளைவுகளை இது ஏற்படும். அந்தவகையில் இஞ்சி சாப்பிடுவதனால் ஏற்படும் ஆபத்துக்கள் என்ன என்பதை அறிந்து கொள்வோம்.
இஞ்சி சாப்பிடுவதனால் ஏற்படும் ஆபத்துகளை என்ன தெரியுமா?
இதயத் துடிப்பில் மாற்றம் இஞ்சியின் எதிர்மறையான விளைவுகளில் ஒன்றாகும். இதயத் துடிப்பு மாற்றம், மங்கலான கண்பார்வை மற்றும் அதிக அளவுகளில் தூக்கமின்மை ஆகியவற்றை இஞ்சி ஏற்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது. இது குறைந்த இரத்த அழுத்தத்தையும் ஏற்படுத்தும், இது மாரடைப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
அதிகப்படியான இஞ்சி கர்ப்ப காலத்தில் கடுமையான நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் அமில வீக்கத்தையும் ஏற்படுத்தும். கருவில் இருக்கும் குழந்தைக்கு இஞ்சியின் விளைவுகள் இன்னும் நிரூபிக்கப்படவில்லை, எனவே அதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
இஞ்சியை அதிகமாக உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இது தலைச்சுற்றல் மற்றும் சோர்வை ஏற்படுத்தும் உடலில் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கலாம். எனவே இஞ்சியை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், எப்போதும் மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெறுவது நல்லது.
இஞ்சி பித்த உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. இருப்பினும், உங்கள் வயிறு காலியாக இருந்தால், இது அதிகப்படியான இரைப்பை தூண்டுதலை ஏற்படுத்தலாம், இதன் விளைவாக செரிமான எரிச்சல் மற்றும் வயிற்றில் கோளாறு ஏற்படலாம்.
அதிகப்படியான இஞ்சி ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும். தோலில் தடிப்புகள், கண்களில் சிவத்தல், மூச்சுத் திணறல், அரிப்பு, உதடுகள் வீக்கம், அரிப்பு கண்கள் மற்றும் தொண்டை அசௌகரியம் ஆகியவை இந்த நிலைக்கு மிகவும் பொதுவான அறிகுறிகளாகும். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், மருந்தைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்திவிட வேண்டும்.
இஞ்சியை அதிகமாக உட்கொண்டால் இரத்தப்போக்கு ஏற்படலாம். கிராம்பு அல்லது பூண்டுடன் உட்கொள்ளும்போது,அதிக இரத்தப்போக்கு அபாயத்தை மேலும் அதிகரிக்கிறது என்பதும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
